Till frukost eller mellanmål brukar jag göra smoothie bowl till mig och Lila. Verkligen så gott, enkelt och nyttigt! Till och med vegansk hehe, iallafall den som ni ser på bilden. Jag använder mig utav en vegansk yoghurt som jag hittat i affären, blåbär, hallon, kiwi, banan och Alpro’s vegansk banan mjölk samt lite chiafrön! Slänger bara ner allt i mixern och mixar! Använder inte mig utan några speciella mått utan slänger i lika mycket utav varje men dock inte för mycket utav ”banan mjölken” ifall du vill ha den tjock. Vill du ha den vattnigare så kan du lägga till mer eller också vatten eller använda färska frukter.
Vill du inte ha den ”vattniga” konsistensen så har jag ett litet mickan tips! För att få till den ”glassiga/tjocka” konsistensen så köp alla frukter, och sedan frys ner dem.
Iallafall, Toppar de med kokos till Lila, och en granola jag hittade här om dagen (inte vegansk) samt kokos till mig. Har förälskat mig i denna granolan, den är så god. Knaprig och smakar gott. Haft så svårt att hitta en god granola/müsli här. Sverige är ju frukostländernas mamma. Kan man säga så? Haha.. jag tycker Sverige seriöst har de bästa utbudet på både frukost och mellan mål. Så mycket tillbehör och kombinationer. Så här måste man verkligen använda sin fantasi o försöka skapa något eget. Och äntligen har jag hittat något som hela familjen älskar!
Kramis!
